New York Konsolosluğumuzdan Times Meydanı’nda aşure ikramı
Türkiye`nin New York Başkonsolosluğu tarafından “Aşure Günü-The Day of Ashura” adı altında organize edilen etkinlikte sokaktan geçenlere aşure dağıtıldı.
New York`un sayılı mekanlarından Ali Baba Restoran tarafından Times Meydanı`nın en işlek noktalarından birine kurulan masaya dizilen aşurelere, meydandaki Amerikalılar, turistler ve bölgede görev yapan New York polisi büyük ilgi gösterdi.
Brooklyn bölgesinden gelen Brooke Hammoae, hayatında ilk defa aşure yediğini belirterek “İçeriğinde çok değişik malzemeler var, çok zengin görünüyor. Gerçekten çok beğendim.” dedi.
“Beni annemin sofrasına götürdü”
New York`ta yaşayan Libya kökenli Nora Muhammad, “Çok nefis bir tadı var. Benim annem de Libya`da buna benzer bir tatlı yapıyordu. Tadı beni annemin sofrasına götürdü.” ifadesini kullandı.
Orta Afrika ülkesi Kongo`dan New York`u ziyarete geldiğini söyleyen Justin Kombila da aşurenin tadını beğendiğini söyleyerek “New York gibi bir şehirde bana kendi ülkemdeki tatları hatırlattı.” diye konuştu.
Meydanda dolaşan Türk vatandaşları da kendi kültürlerinin parçası olan aşure ikramını kaçırmadı.
New York Başkonsolosluğunun talebi üzerine bu sene ikinci kez aşure dağıttıklarını belirten Ali Baba Restoran`ın sahibi Ali Rıza Doğan, İngilizcede “Noah`s pudding” olarak bilinen aşureye yabancıların büyük ilgi gösterdiğini söyledi.
2 bin 500 Kap Aşure Yapıldı
Doğan, bu sene 2 bin 500 civarında aşure kabı hazırladıklarını ifade ederek bunların bin adetini Times Meydanı`nda, 500 adetini Wall Street bölgesindeki Bowling Green parkta, geri kalanını da Central Park`ta dağıtacaklarını belirtti.